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学术文献
寡果糖等低聚糖对动物体的作用及其作用机理
寡果糖等低聚糖对动物体的作用及其作用机理
来源:
《饲料研究》
作者:
徐秀容;龚月生
摘要:
一、新型饲料添加剂——
低聚糖
低聚糖
又称为寡糖,是指2-10个单糖单元通过糖苷键连结的小聚合物的总称。根据组成单糖分子的个数分别称为二糖(
乳糖
等)、三糖(棉子糖等)、四糖(
水苏糖
)以至十糖。由于组成
低聚糖
的单糖分子种类、分子间结合位置及结合类型不同,其...更多还原
关键词:
寡果糖 , 低聚糖 , 动物体 , 生长 , 免疫功能
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