“伏虎绿雪”名优绿茶标准化加工技术

《中国茶叶》 罗莲花[1];何海华[2]
摘要:
伏虎绿雪名优绿茶产于广西柳城县国营伏虎华侨农场茶厂,茶园位于广西桂中大苗山区南麓,山高林密,植被丰富,处于山与山之间盆地地带,地势较为平坦。土质肥沃,耕作层为深厚的黄沙壤土,有机质含量2.8%,地下泉水丰富,茶树一年四季得清冽甘泉滋润,云雾缭绕,昼夜温差大。山民种茶制茶久有历史,据史料记载,明朝时徐霞客路过此地,饮伏虎茶叹日:龙形虎相,凤巢其中,真神品也!
名优绿茶 , 加工技术 , 标准化 , 虎 , 一年四季 , 昼夜温差 , 史料记载 , 柳城县
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