浅议啤酒麦芽主要指标与栽培技术关系

《大麦科学》 肖和光[1];张翼维[2]
摘要:
我县大麦生产从试验开发至推广已经历9年,近年年平种植面积5—6万亩之间,单产160公斤左右,92年春收亩产突破200公斤,高产片、高产丘亩产分别为250公斤,350公斤。历年以二棱皮大麦饲用为主。随着农村商品经济的发展和适应市场啤酒业的需要,进一步促进全县大麦生产再发展为目的,
大麦 , 麦芽 , 栽培
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