果桑良种介绍

《农技服务》 毛玉良[1]
摘要:
果桑为果叶兼用的桑树.桑果又称桑椹、桑乌.成熟的桑果不但果汁丰富,香甜可口,而且还富含果糖葡萄糖、丁二酸、无机盐、多种维生素和15种人体所需的氨基酸,有很好的保健和药用价值.桑果除鲜食外,还可制成桑椹酒、桑椹膏、桑椹饮料等,有广阔的开发前景.现将陕西省育成的果桑良种介绍如下.
果桑 , 桑树 , 桑椹 , 陕临一号 , 陕临四号 , 陕临三号 , 陕临二号 , 品种
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