摘要:
化州橘红是驰名中外的中药材,己有300多年的种植历史,以其独特的理气、化痰止咳、健胃之功效而被历代医家所推崇,被列为明清两代宫廷贡品和御用药物,有南药明珠之美誉。据《化州志》载:"橘红治痰如神,每片真者值一金"。化州亦因盛产橘红而有"橘州"、"橘城"、"橘乡"之美称,不少外地人是先知橘红而后识化州的。如何利用这一本地特有的中药材资源,发展壮大相关的加工业,使之成为我市的一个支柱产业,推动地方经济的发展,这是一个亟待研究的大课题。一、化州橘红种植和加工业的现状在种植方面:化州橘红的种植经历了一个波浪式的发展过程。刚解放时,仅有2000米株,随后虽有零星种植,但数量不大。六七十年代,为了解决全国用药的需要,在党和政府的重视下,化州掀起了大种橘红的热潮。至八十年代末,橘红的种植区域已由城区附近的赖家园扩展到平定、文楼等l1个乡镇,种