从米糠油皂脚中非极性溶剂提取谷维素研究

《粮食与油脂》 戴永东[1];刘晓庚[2]
摘要:
本文探讨非极性溶剂微波萃取法从米糠油皂脚中提取谷维素的工艺条件,并对所得谷维素进行IR,GC和理化性质的测定,试验结果表明,在最佳工艺条件下用非极性溶剂微波萃取法的提取率可达到70.3%,较无微波下提取率约62%要高得多。
谷维素 , 非极性溶剂 , 微波萃取 , 米糠油皂脚 , 提取工艺
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