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学术文献
百合鳞茎发育过程中碳水化合物含量及淀粉酶活性变化
百合鳞茎发育过程中碳水化合物含量及淀粉酶活性变化
来源:
《植物研究》
作者:
孙红梅[1];李天来[1];李云飞[1]
摘要:
以兰州
百合
和亚洲系"精粹"
百合
为试材,探讨了鳞茎发育过程中不同部位
淀粉
、可溶性糖
含量
和
淀粉酶
活性的变化.结果表明,母鳞茎作为
百合
萌发阶段的代谢源,其外部鳞片是代谢更为活跃的部位.
淀粉
和可溶性糖
含量
同时增加是
百合
新鳞茎开始膨大的标志.
蔗糖
是
百合
鳞茎中可溶性糖的主要形态,还原糖的变化体现了
碳水化合物
的供应及转化.
淀粉酶
在
百合
鳞茎发育过程中对调节和平衡
碳水化合物
的形态起重要作用.
关键词:
百合 , 鳞茎发育 , 碳水化合物含量 , 淀粉酶活性
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