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学术文献
鲤鱼肠道细菌及其淀粉酶对宿主消化的影响
鲤鱼肠道细菌及其淀粉酶对宿主消化的影响
来源:
《水产学报》
作者:
汤伏生;朱晓燕
摘要:
本文就鲤鱼肠道细菌对其宿主的影响和细菌
淀粉酶
对宿主消化的影响作了探讨。从鲤鱼肠道筛选细菌菌株63株,这上结细菌中
淀粉酶
产生菌分布较广,溶血毒素产生菌较少,且产毒素的6株菌无致病性。
淀粉酶
活力较高的CCI139菌株的
淀粉酶
和鲤鱼肝胰
淀粉酶
的最适pH和反应产物都不相同。原位酶反应法显示鲤鱼肠道食物混合液及肠壁样品中均有细菌
淀粉酶
。本文结果证明了鲤鱼肠道不稳定的细菌群落,细菌
淀粉酶
对鲤鱼消化食物的
淀粉
起
关键词:
鲤鱼 , 肠道细菌 , 淀粉菌 , 宿主 , 消化
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