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学术文献
克雷伯氏菌微氧发酵生产1,3—丙二醇的研究
克雷伯氏菌微氧发酵生产1,3—丙二醇的研究
来源:
《现代化工》
作者:
王剑锋[1];修志龙[2];刘海军[2];范圣第[1]
摘要:
对克雷伯氏菌在厌氧和通
1.2
L/min空气的条件下间歇连续发酵生产1,3-
丙二醇
进行了研究,在两种条件下1,3-
丙二醇
的转化率接近.在通空气的条件下细胞能够正常代谢,并获得较高菌体密度,但有氧发酵的生产强度高于厌氧发酵;
甘油
处于限制状态、稀释率为0.1 h-1的连续发酵中,有氧发酵1,3-
丙二醇
的转化率和生产强度均高于厌氧发酵.
关键词:
丙二醇 , 甘油 , 微氧发酵 , 克雷伯氏菌 , 微生物转化法
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