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学术文献
Lowry法和Bradford法测定玻璃酸钠中蛋白质含量的比较
Lowry法和Bradford法测定玻璃酸钠中蛋白质含量的比较
来源:
《中国生化药物杂志》
作者:
杨桂兰[1];郭学平[2]
摘要:
目的探讨适宜的玻璃酸钠中
蛋白质
含量
测定方法.方法用Lowry改良的酚试剂法和Bradford染料结合法分别测定玻璃酸钠中和酶解前后牛血清白蛋白
溶液
中
蛋白质
的
含量
.结果玻璃酸钠的
蛋白质
含量
用Lowry法测得结果偏高;白蛋白
溶液
酶解前两种方法测得结果相当,酶解后Lowry法所测值略有上升,而Bradford法测定值却大幅下降.结论 Lowry法测定
蛋白质
含量
,小分子多肽的干扰较大,使得结果偏高;Bradford法更适合于测定玻璃酸钠中微量
蛋白质
的
含量
.
关键词:
蛋白质 , 含量测定 , 玻璃酸钠
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