土曲霉（Aspergillus terreus）产生洛伐他汀（lovastatin）的研究

从土曲霉Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓ ｔｅｒｒｅｕｓ ＣＡ９５１发酵液中，分离出一种白色针状晶体，经质谱、紫外光谱、红外光谱和核磁共振谱分析，与文献报道的洛伐他汀（ｌｏｖａｓｔａｔｉｎ）基本一致，Ａ．ｔｅｒｒｅｕｓ ＣＡ９５１经亚硝基胍旋变，选出编号为ＣＡＮ１８７的突变株，其产生洛伐他汀的能力比ＣＡ９５１高６６％。摇瓶发酵实验研究了不同碳源、氮源和水质对ＣＡＮ１８７菌株产生洛伐他汀的影响，并进行了５００