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学术文献
新疆野苹果矿质元素与糖酸组分的遗传多样性
新疆野苹果矿质元素与糖酸组分的遗传多样性
来源:
《园艺学报》
作者:
张小燕[1];陈学森[1];彭勇[2];王海波[1];石俊[1];张红[1]
摘要:
对新疆野苹果巩留和新源两个种下居群的88个实生株系果实的矿质元素、糖酸组分及其遗传多样性进行研究,并与富士、金帅和红星品种进行比较。结果表明,新疆野苹果的6种矿质元素(ca、Mg、Fe、Cu、Mn、Zn)、3种糖(
果糖
、
葡萄糖
、
蔗糖
)组分及
苹果酸
含量
的变异系数均在23%以上,表现出丰富的遗传多样性。其中钙平均
含量
是栽培苹果品种的3.1倍,而且可溶性糖的组成与栽培苹果品种表现出明显的差异。
关键词:
新疆野苹果 , 栽培苹果 , 矿质元素 , 糖酸组分
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