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学术文献
苯甲酸钠对小鼠骨髓细胞的致突变作用研究
苯甲酸钠对小鼠骨髓细胞的致突变作用研究
来源:
《吉林农业大学学报》
作者:
吕娜[1];沈明浩[1]
摘要:
采用小鼠
骨髓
细胞微核试验、小鼠
骨髓
细胞染色体畸变试验研究了食品防腐剂
苯甲酸钠
对小鼠
骨髓
细胞的致突变作用。结果显示:小鼠
骨髓
细胞微核试验及小鼠
骨髓
细胞染色体畸变试验均呈阳性(P〈0.01),证明
苯甲酸钠
是染色体断裂剂,而且对雄性动物的致突变作用更大,所引起的染色体结构畸变以染色体断裂为主要类型。
关键词:
苯甲酸钠 , 小鼠 , 突变 , 微核 , 染色体
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