滋补养生汤

《医药食疗保健》 魏丽琼
摘要:
猪肚鸡肉火腿汤 猪肚1个,鸡肉250克,火腿100克,笋片100克,将鸡肉、火腿、笋片洗净切丝,猪肝洗净后入锅加水烧一下捞出,将鸡肉丁、火腿丁、笋丁、生姜片、大葱片、蒜头片放盐、料酒、干红辣椒、胡椒粉、蚝油、糖、酱油、生粉拌匀后放入猪肚里后,将牙签穿上后入锅加水、花椒粒、山奈、炖熟后放盐、葱末、鸡精、胡椒粉烧开即可。吃时将猪肚切开连汤一起吃。此汤有健脾胃、养胃补肝肾、益气补血、补虚损的疗效,并能提高人体免疫力。
养生 , 滋补 , 人体免疫力 , 干红辣椒 , 益气补血 , 胡椒粉 , 火腿 , 鸡肉
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