稀有珍果-无公害冬枣栽培技术

冬枣是我国的稀有珍果，枣果较大，近球形，单果重15g～20g（克），果皮光亮，皮薄质脆，果肉较厚细嫩多汁，甘甜清香，嚼之无渣，营养丰富，品质极佳。富含人体所需的19种氨基酸和多种维生素，维生素C最为丰富，是苹果含维生素C的70倍，梨的100倍，可称为“活维生索丸”。冬枣可医治食欲减退，既能入药又可作为健身滋补品，并有防癌功效，被誉为百果之王。