香菇菌多糖的药用价值

《职业与健康》 于华萍[1]
摘要:
香菇在医疗方面的作用,我国早有记载。清代黄宫绣的《本草求真》中有香菇味甘性平,功能益气,助食及理小便失禁等记载。1969年,日本学者Chihara首次分离出香菇多糖。20世纪60年代以来,研究逐步深入并揭示了香菇多糖的药理作用和临床使用。香菇多糖显示出提高免疫、抗肿瘤、抗感染、保护肝损伤、抗氧化降血糖、抑制血小板聚集等药理作用,
香菇菌多糖 , 药理作用 , 临床应用
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