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学术文献
母乳喂养的优点及相关问题探讨
母乳喂养的优点及相关问题探讨
来源:
《世界今日医学杂志》
作者:
董青[1];刘坚[1]
摘要:
①母乳中的
蛋白质
以
乳清蛋白
为主,进入胃后与胃酸相遇形成的凝块小,而且容易消化。
牛乳
中的
酪蛋白
比较多,进入胃内凝块大,不容易消化。母乳中
牛磺酸
的
含量
丰富,为婴儿脑及视网膜发育所必需。母乳中含有的不饱和脂肪酸比
牛乳
多,脂肪颗粒小,有消化脂肪的酶,含有丰富的
DHA
(俗称脑黄金),后者为婴儿脑发育所必需的物质。母乳中含
乳糖
量
关键词:
母乳喂养 , 乳清蛋白 , 牛磺酸 , 辅食添加
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