春季养肝粥

《健身科学》 陈静
摘要:
猪肝绿豆弼新鲜猪肝100克,绿豆60克, 大米100克,食盐味精各适量。先将绿豆大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后, 再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。
大米 , 服食 , 猪肝 , 老年人 , 春季 , 养肝血 , 绿豆 , 肝癌患者 , 鸡肝 , 肝炎患者
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