柱前碘衍生-高效液相色谱法测定粮食中黄曲霉毒素B1的方法研究

《粮食加工》 万小乐[1]
摘要:
利用高效液相色谱建立了粮食中黄曲霉毒素B1的测定方法。样品经乙腈水溶液(乙腈与水体积比为84:16)提取,提取液经多功能净化柱净化、浓缩,碘衍生试剂柱前衍生、C18色谱柱分离,荧光检测器检测,外标法定量。选择线性范围在0~5.0 ng/m L之间,结果表明线性良好,方法的检出限为0.17μg/kg。对添加高、中、低3个浓度黄曲霉毒素B1的大米样品进行加标回收实验,平均回收率为92.2%、91.0%、95.2%,变异系数为2.1%、1.7%、2.3%。
黄曲霉毒素B1 , 高效液相色谱 , 碘衍生 , 检出限 , 加标回收
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