沙棘紫苏油软胶囊降血脂功能保健食品的研制

《中国食物与营养》 于萍[1];赵煜[1];于长青[1];魏文慧[1]
摘要:
本研究根据沙棘籽紫苏籽原料特性,采用超临界CO2流体萃取技术分别提取沙棘籽油紫苏籽油,然后进行复配,制备沙棘紫苏油软胶囊保健食品,并进行功能试验和毒理学安全性评价试验,试验结果证明沙棘紫苏油软胶囊具有降血脂功效。
沙棘籽油 , 紫苏籽油 , 超临界CO2流体萃取技术 , 软胶囊 , 保健食品 , 降血脂
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