表面增强拉曼光谱检测保健品中的盐酸吡咯列酮,盐酸罗格列酮与盐酸苯乙双胍

《食品工业科技》 王琳;王雪;田静秒;宋云飞;闫叶娜
摘要:
目的:建立一种用于检测盐酸吡咯列酮,盐酸罗格列酮与盐酸苯乙双胍的快速分析方法。方法:采用表面增强拉曼光谱(SERS)分析方法检测盐酸吡咯列酮,盐酸罗格列酮与盐酸苯乙双胍。结果:该方法检测盐酸吡咯列酮,盐酸罗格列酮与盐酸苯乙双胍,检测浓度分别为4、4、1μg/m L。该方法的检测结果受p H的影响,p H2.0时,上述三种降糖药的表面增强拉曼效应较显著。该方法可以用于检测保健品中添加的盐酸吡咯列酮,盐酸罗格列酮与盐酸苯乙双胍,检测浓度分别为200、200、100μg/m L。结论:该方法操作简便,所用时间短,前处理与检测时间一共只需15 min,适合现场快速筛查。
表面增强拉曼光谱 , 盐酸吡咯列酮 , 盐酸罗格列酮 , 盐酸苯乙双胍 , 保健品
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