摘要:
分别采用磷酸盐缓冲液（ＰＢＳ）提取法、免疫磁富集法和ＧＢ２９６９４—２０１３法提取鸡脯肉中的磺胺二甲基嘧啶，比较这３种方法的回收率和稳定性。当偶联液（０.０１ｍｏｌ／ＬＰＢＳ）ｐＨ为５.０、抗体偶联量为８０μｇ、捕获时间为４５ｍｉｎ、免疫磁珠用量为３５０μｇ时，免疫磁富集法的回收率和变异系数分别为９８.８％～１０２.９％和４.７％～６.２％；磷酸盐缓冲液提取法的回收率和变异系数分别为４０.５％～７８.５％与８.７％～１０.４％；ＧＢ２９６９４—２０１３法的回收率和变异系数分别为９０％～１０７.１％与８５％～９.８％。磷酸盐缓冲液提取法简便省时，但是其回收率偏低；ＧＢ２９６９４—２０１３法与免疫磁富集法的回收率均可高达９０％，与ＧＢ２９６９４—２０１３法相比，免疫磁富集法更省时，具有较大的应用前景。
