摘要:
目的：建立山梨醇的毛细管气相色谱分析方法。方法：山梨醇经乙酸酐衍生化为沸点较低的山梨醇六乙酯,用HP-5毛细管色谱柱分离,火焰离子化检测器（FID）进行检测。色谱柱温度为220℃、进样口和检测器的温度均为290℃,氮气流速3 ml/min。结果：优化了样品衍生化和色谱分析条件,实现了杂质与山梨醇的分离,排除了杂质对山梨醇测定的干扰。本方法的线性范围为0~60 mg/ml,检出限为0.01 mg/ml,日内精密度RSD为0.081%,日间精密度RSD为0.749%~0.872%,平均回收率为99.8%~100.0%,RSD为0.049%。结论：本方法操作简单、灵敏、可靠,能满足山梨醇定量分析的要求。
