首页
保健品
药品
批号
网上药店
企业
药材
疾病
资讯
保健食品
保健食品
企业
搜索
首页
保健品
企业
资讯
首页
学术文献
广西北部湾经济区酒文化态貌探究
广西北部湾经济区酒文化态貌探究
来源:
《南宁职业技术学院学报》
作者:
梁敏[1]
摘要:
酒文化作为一种特殊的文化形式,是广西北部湾经济区饮食文化的重要组成部分,在传统的广西饮食文化中占有独特的地位。广西北部湾经济区有着悠久的酒文化历史,出产古辣酒、老酒、邕江
大曲
、横州
大曲
、东园家酒、神蜉酒等名酒,并且有端午喝雄
黄酒
、"曲水流觞"、"打瓮"等酒俗。北部湾经济区酒文化具有民间酿酒发达、酿造技术高超等特征,丰富多彩的酒俗有利于促进人际交往。
关键词:
广西北部湾经济区 , 酒文化 , 酒俗 , 酿造技术
下载全文
相关文献
广西北部湾“流域-海岸-海湾”环境集成管理研究
近年来,广西北部湾入湾河流污染物通量增加、海湾水质恶化趋势明显、赤潮范围扩大、溢油污染风险增大以及海湾岸线变化明显,加强广西北部湾“流域-海岸-海湾”环境集成管理显得尤为重要。应尽早建立“流域-海岸-海湾”三位一体研究体系,并构建海湾...
广西外来种子植物新记录
报道了广西外来种子植物新记录5种,即银花苋、圭亚那笔花豆、墨苜蓿、盖裂果和红毛草,其中笔花豆属、墨苜蓿属、盖裂果属和糖蜜草属为广西新记录属。这些新记录植物均采自广西北部湾沿海地区,为广西滨海植物多样性研究提供了新资料,而随着外来物种在...
环北部湾沿岸珍珠养殖的历史与现状——环北部湾沿岸珍珠文化研究之二
环北部湾沿岸珍珠养殖历史悠久,至少在南北朝起就生产了"蚌佛".到近现代,珍珠养殖落后于日本.新中国成立后,环北部湾沿岸的珍珠养殖业成为中国海水珍珠养殖业的龙头,急起直追日本的珍珠养殖业,在人工植核和养贝等方面的技术上都获得了成功.由于...
几个广西地方鸡种品系羽色、胫色遗传规律的研究
庆祝广西中医学院建校四十周年
广西古酒简说
广西藤茶中双氢杨梅树皮素对小鼠急性肝损伤的保护作用
广西六堡茶
广西红树植物群落特征的初步研究
广西苦苣苔科观赏植物资源