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学术文献
“木生葛根”产品加工
“木生葛根”产品加工
来源:
《农民致富之友》
作者:
蒋国俊
摘要:
葛,豆科藤本植物,全身是宝,经济价值极高。其中:葛粉为特色保健食品,集营养、食疗、美味于一身,深加工还可制成十几种精美食品;葛叶,富含
植物蛋白
,属全价饲料;葛渣,高档纤维原料;
葛花
,名贵药材,解酒良药。 1.
葛花
茶 立秋后当花未全放时采收,去掉梗叶,晒干后袋装即
关键词:
葛产品 , 产品加工 , 加工工作 , 葛花茶 , 葛根片 , 葛粉
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