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学术文献
出土酒具考证泉州酒文化
出土酒具考证泉州酒文化
来源:
《东方收藏》
作者:
范佳平
摘要:
六朝是我国历史上饮酒之风盛行的时期,民间酿酒十分普遍,特别是士大夫阶层在老庄思想的影响下,他们既有很高的文学、艺术造诣,又有高洁的道德操守。一方面狂放不羁,放浪形骸;一方面逃避现实,嗜酒成性。东晋桓温有“京口(今镇江)酒可”,唐代自高昌引入
葡萄
酿酒的技术,是水果酒之始,因此才有“
葡萄
美酒夜光杯”名句传诵至今。这时期的茶、酒具还
没有
严格的界限,往往茶酒兼用。
关键词:
五盅盘 , 鸡首壶 , 泉州港 , 葡萄酿酒 , 葡萄美酒 , 狂放不羁 , 茶酒 , 宋元时期 , 道德操守 , 京口
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