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学术文献
米渣具有广阔市场前景
米渣具有广阔市场前景
来源:
《淀粉与淀粉糖》
作者:
邵han真[1,2]
摘要:
1概述 米渣为
淀粉糖
生产的下脚料,过去作为饲料廉价出售,由于米渣含有丰富的完全
蛋白质
,近年来开始研发在发泡粉、营养添加剂、化妆品上应用,但均为试研阶段,江南大学益中
生物
工程有限公司和江阴和泰公司经过7年试验,建成了我国首家生产高品质
大米
蛋白粉
的专业工厂。产品主要出口,受到欢迎,因此
大米
蛋白将成为新型营养品市场热点之一,国内外市场前景广阔。
关键词:
市场前景 , 米渣 , 淀粉糖生产 , 有限公司 , 大米蛋白 , 营养添加剂 , 国内外市场 , 生物工程 , 江南大学 , 前景广阔
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