补充钙、镁、铁、锌等矿物质对妊娠大鼠及胎仔的影响

《食品与药品》 魏颖[1];王倩[2];赫英英[1];刘国红[1];厉玉婷[1];于红霞[1]
摘要:
目的 探讨补充钙、镁、铁、锌等矿物质对妊娠大鼠及胎仔发育的影响。方法 适应期结束后将孕鼠按体重随机分组,10只已孕大鼠在孕前1 w-0 d即给予样品作为孕前组,40只已孕大鼠分为孕早期(孕0-11 d)、孕中期(孕12-16d)、孕晚期(孕17 d-分娩)实验组和对照组,实验组分别在不同孕期灌胃营养素补充剂软胶囊内容物溶液,对照组灌服大豆油,灌胃量0.94 mL/(kg·d)。观察胎仔数量、异常胎仔数、胎仔生长指标,并采用火焰原子吸收分光光度法测定孕鼠血清及胎仔组织中钙、镁、铁、锌的含量。结果 (1)孕前组、孕早期组孕鼠孕0-11 d体重增加量高于对照组(P〈0.05);孕中期组孕鼠总增重量高于其他各组(P〈0.05)。(2)实验组孕鼠产仔数多于对照组(P〈0.05);各实验组胎仔的身长均小于对照组(P〈0.05),尾长、体重、头重差异无统计学意义(P〉0.05)。(3)孕早期组和孕中期组孕鼠血清铁含量高于对照组(P〈0.05);孕期各组胎仔组织中钙含量均高于对照组和孕前组(P〈0.05),孕晚期组胎仔组织中锌含量高于其他各组(P〈0.05),孕早期组和孕中期组胎仔组织镁含量高于对照组(P〈0.01,P〈0.05)。结论 孕前和孕期补充矿物质可增加孕鼠增重量并可能提高胎仔组织中钙、铁、锌、镁等矿物质含量
矿物质 , 孕鼠 , 胎仔 , 生长发育
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