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学术文献
提高缺氧耐受力的红景天保健胶囊的研制
提高缺氧耐受力的红景天保健胶囊的研制
来源:
《食品与发酵科技》
作者:
刘琳[1];向晋龙[2];曾凡骏[1]
摘要:
缺氧会导致细胞、组织、器官的代谢、机能、甚至形态结构都可能发生异常变化。本文介绍了以合理的工艺制备符合要求的
红景天提取物
,辅以
枸杞子提取物
、
西洋参提取物
,以这三种原料研制出具有提高缺氧耐受力的
红景天
保健胶囊。还介绍了
红景天
胶囊的生产工艺,对产品进行了安全性毒理学、提高缺氧耐受力功能的评价。
关键词:
红景天 , 胶囊 , 提高缺氧耐受力
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