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鸡肠源芽胞杆菌的分离、鉴定和抗菌活性

《中国微生态学杂志》 张红英[1];杨霞[1];金钺[1];方丽云[1];赵旭阳[2];李金磊[2];崔保安[1]
摘要:
从人工饲养的健康三黄肉鸡的盲肠和大肠中分离出10株芽胞杆菌，对其进行菌落形态观察、革兰染色、芽胞染色和生理生化特性鉴定，确定为枯草芽胞杆菌、地衣芽胞杆菌、蜡状芽胞杆菌、巨大芽胞杆菌、球形芽胞杆菌、短小芽胞杆菌、凝结芽胞杆菌。同时测定了它们对动物病原性大肠埃希菌和链球菌的抑菌活性。其中有9株芽胞杆菌对大肠埃希菌有抑制作用，8株芽胞杆菌对链球菌有抑制作用。结果表明芽胞杆菌分离株Y2、Y3、Y4、Y5、Y6、Y7、Y8具有作为益生菌开发的潜力。
芽胞杆菌 , 分离鉴定 , 抗菌活性 , 益生菌
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