鹿产品的开发利用

来源: 《新农业》作者: 王淑梅[1];孙平[1];周艳丽[2];冯显魁[3];高洪岐[3]

摘要:

鹿产品用于医疗保健历史久远,入药部位多,使用范围广。我国现存最早的药学专著《神农本草经》就有鹿茸、麋脂药用的论述。据文献统计,我国药用鹿产品有42种。而近现代的挖掘和创新更为丰富,目前我国现有381个含鹿产品中成药及171个含鹿产品保健食品。因梅花鹿为国家一级保护动物,药用产品多指马鹿等其他鹿种。

关键词: 鹿产品 , 开发利用 , 国家一级保护动物 , 《神农本草经》 , 药用产品 , 医疗保健 , 文献统计 , 保健食品

红薯营养价值及综合开发利用研究进展
红薯是我国重要的粮食作物，其中含有淀粉、膳食纤维、蛋白质、维生素、矿物质等多种营养元素，营养价值很高。针对红薯的营养价值和红薯淀粉、红薯全粉、红薯膳食纤维、红薯蛋白、红薯饮料等综合开发利用方面的研究展开阐述，并对红薯综合开发利用发展方...
来源: 《食品研究与开发》
柿子资源开发利用
柿子富含人体需要的多种营养成分,柿子的果实、叶、蒂、霜、树皮、根等具有较高的医疗价值.本文综述了柿子的营养保健作用和开发利用,为柿子的综合利用开辟了一条途径.
来源: 《食品研究与开发》
野菜资源及其开发利用
河南省是亚热带向暖温带过渡的地区,植物种类繁多,野菜资源丰富,开发利用潜力大。 1 野菜资源河南省野生植物约有1000种,可作为野菜开发利用的约有40多种。其中经济价值和营养成分较高的有:草本的苦菜、蕨菜、藜、地榆、蒲公英、荠菜、马...
来源: 《西北园艺：蔬菜》
野生植物资源——野地瓜的开发利用研究
灵芝的开发利用
江西胡颓子属植物资源及开发利用研究
臭茅草的开发利用价值
白丁香资源的开发利用
刺五加资源的开发利用
罗布麻的民族植物学与资源开发利用