代料香菇冬菇新品种比较试验初报

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  来源: 《理论与当代》

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  用灭活的双核菌株原生质体与双核菌株原生质体融合，在２２℃的条件下筛选行融合子。融合频率为０×１０＾－５￣４．１×１０＾－５，融合子与双亲有明显的拮抗性。融合子的菌丝体形态，氨基酸含量，子实体的形态，以及酸性磷酸酶的测定都与双亲不同。

  来源: 《中国食用菌》

• 大型真菌冬菇103工业发酵产物及生物活性的研究

  本研究表明大型真菌冬菇１０３Ｆｌａｍｍｕｌｉｎａｖｅｌｕｔｉｐｅｓ（Ｃｕｒｔ．：Ｆｒ．）Ｓｉｎｇ．－１０３工业酵性能良好，具备生产周期短、产量高、产物种类多等特点，发酵时间７２－９６小时，在深层发酵培养基中，每升可形成９－１５克干菌丝...

  来源: 《真菌学报》
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