大孔树脂分离纯化黑果枸杞总黄酮的研究

《食品科学》 李淑珍[1];李进[1];杨志江[1];原惠[1]
摘要:
目的:研究大孔树脂分离纯化黑果枸杞总黄酮的工艺条件及参数。方法:利用单因素试验和多因素正交试验研究大孔树脂分离纯化黑果枸杞总黄酮的最佳工艺条件。结果:AB-8犁大孔树脂分离纯化黑果枸杞总黄酮的最佳工艺条件为:上样液浓度0.200mg/ml,流速2ml/min,pH5;以95%的乙醇洗脱,流速4ml/min,用量为5倍柱床体积。AB-8树脂的饱和吸附量为0.64691mg/g树脂,重复利用9次吸附最仍然很好。采用该工艺分离纯化黑果枸杞总黄酮含量达28%。结论:AB-8树脂分离纯化黑果枸杞总黄酮效果较好,工艺的重复性和稳定性良好,适合于工业化生产。
黑果枸杞 , 总黄酮 , 大孔树脂 , 吸附纯化
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