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学术文献
杜衡挥发油的超临界CO2萃取工艺研究
杜衡挥发油的超临界CO2萃取工艺研究
来源:
《食品研究与开发》
作者:
潘艺[1];陈健[1];林庆生[1]
摘要:
采用超临界CO2萃取,通过均匀和正享联用的试验设计方法,确定了萃取杜衡挥发油的合理工业条件:萃取压力为25MPa,萃取温度为50℃,解析温度为60℃,萃取时间2.5h。萃取得率为4.76%。
关键词:
杜衡 , 均匀正交 , 超临界CO2萃取 , 挥发油
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