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学术文献
“夹峰桃花胜旧年”——中国水蜜桃之乡奉化
“夹峰桃花胜旧年”——中国水蜜桃之乡奉化
来源:
《今日浙江》
作者:
董振丕
摘要:
"满
山药
味增新色,夹峰桃花胜旧年",这句宋奉化陈著(1214~1297)《徐凫蛟瀑》的诗,表明奉化早在800多年前就有桃的栽培。桃的老祖宗是野生毛桃,余姚河姆渡新石器时代遗址曾有毛桃核发现,证明距今7000年前先民已利用采食桃果了。至今,四明山区一带尚有野生毛桃,仍被用来繁殖水蜜桃苗时作为砧木。毛桃经劳动人民几千年驯化繁育,品质不断改善,由最初出现的硬肉桃,逐步演变成水蜜
关键词:
水蜜桃 , 新石器时代遗址 , 毛桃 , 河姆渡 , 桃花 , 硬肉桃 , 四明山 , 野生 , 劳动人民 , 品质
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