温度对西洋参生长发育和产量品质的影响

来源: 《陕西气象》作者: 叶殿秀;肖永全;郭兆夏;孙志学

摘要:

西洋参植株生长适温为14～18℃，参根形成的最佳温度为13．2～12．4℃，秦岭山区生长季平均温度在17．5℃以上，应为种籽参基地，在17．5℃以下地区为商品参基地；气候冷凉地区参根大，品质良；在低海拔地区，西洋参宜种在北坡、东北及西北坡上，在高海拔地区，为充分利用气候资源可种植在南坡及川道上。

关键词: 温度 , 西洋参 , 生长发育 , 产量 , 品质