雪茶氨基酸组成研究

《红河学院学报》 易中周
摘要:
本文对丽江雪山和迪庆雪山采集的雪茶氨基酸组成进行了定量分析,通过对其氨基酸组成——含量图谱的比较,说明了同属植物氨基酸组成的相似性。从中找出了雪茶与普通茶的差异及其特有的药效作用,并指出了对该资源开发利用的价值。
雪茶 , 氨基酸 , 成份测定
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