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学术文献
蚕蛹在医学上的应用研究进展
蚕蛹在医学上的应用研究进展
来源:
《科技通报》
作者:
杨海霞;朱祥瑞;陆洪省
摘要:
蚕蛹
化学成分复杂,
蛋白质
含量
高,油脂
含量
也相当丰富,其中不饱和脂肪酸占油脂的70%以上,另外还有一定数量的
多种微量元素
(如K、Na、Ca、Mg、P、Fe、Mn、Zn、Cu等)及少量粗纤维、
几丁质
、
维生素
(如
VB1
、
VB2
、Vpp)等,是一种经济价值和开发价值较高的自然资源.
蚕蛹
的药理作用也相当广泛,有保
护肝
脏、促进生长、
提高免疫力
、降低血压和血糖、
抗癌
治癌等功效,是一种很好的药用材料.本文对几年来
蚕蛹
在医学领域中的开发利用情况作一概括介绍.
关键词:
蚕蛹 , 医学应用 , 化学成分 , 药理作用 , 动物药
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