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学术文献
“解剖麻雀”与“解剖老虎”
“解剖麻雀”与“解剖老虎”
来源:
《党员文摘》
作者:
吴树民
摘要:
继兰州公布牛肉拉面成本价之后,西安也公布了肉夹馍、秦镇凉皮、牛肉泡馍、
猪蹄
、嫩豆腐、油泼面等小吃食品成本价。小吃食品这只“麻雀”解剖得十分及时、恰到好处:从业者赚了多少,清清楚楚;消费者承受状况,明明白白。这有利于调控行业暴利,抵制物价不合理上涨,促进社会公平和谐。可是,
关键词:
解剖 , 麻雀 , 老虎 , 小吃食品 , 行业暴利 , 社会公平 , 成本价 , 牛肉
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