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学术文献
省沽油种子油中亚麻酸、亚油酸的分析
省沽油种子油中亚麻酸、亚油酸的分析
来源:
《营养学报》
作者:
贾春晓 [1];毛多斌 [2];孙晓丽 [1];张文叶 [2]
摘要:
省沽油(Staphylea bumalda DC)为省沽油科(Staphyleaceae)省沽油属(Staphylea L)多年生落叶灌木,又名水条.主要分布在大别山中部南麓偏北区域,其嫩芽及花蕾可食用,种子和根均可入药,种子油可食用.有关省沽油化学成分的研究,国内外尚无文献报道.
关键词:
省沽油 , 种子油 , 多年生 , 嫩芽 , 亚麻酸 , 花蕾 , 落叶灌木 , 可食用 , 亚油酸 , DC
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