安徽省一些用材树种鲜叶提取物清除DPPH自由基的活性初探

《安徽农业大学学报》 胡丰林[1]
摘要:
用二苯基苦基苯肼自由基酶标仪法,对亚热带常见的130余种用材树种鲜叶80%甲醇提取物的自由基清除活性进行了比较,发现所有树种的80%甲醇提取物的自由基清除率都随浓度的增加和37℃下孵育时间的延长而增大.其中,黄连木、毛果槭、三角槭、枫香、黄山栾树、苦木、麻栎、秀丽槭、青榨槭、山杜英、青冈栎、始建槭、米心水青冈、乌桕、栾树和黄山花楸等树种的清除自由基活性最强,它们在相当原鲜叶浓度为0.5mg·mL-1于37℃孵育20 min后,对0.5 mmol·L-3DPPH自由基的清除率分别达90.6%、89.0%、86.4%、85.7%、84.0%、79.3%、77.6%、77.1%、75.6%、71.5%、70.7%、69.0%、68.7%、63.8%、62.0%和61.3%.结果显示这些树种具有较大的开发潜力.
用材树种 , 鲜叶提取物 , 二苯基苦基苯肼自由基 , 自由基清除率
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