星点设计-响应面法优化超声提取青竹标多酚

目的：利用响应面法优化超声提取青竹标中多酚的工艺条件。方法：在对乙醇浓度、超声时问、液固比单因素考察的基础上，根据星点设计原理进行3因素3水平响应面分析。以FC法测定多酚提取率为响应值，运用响应面法优化提取条件。结果：乙醇浓度为61．14％、超声时间为59．73min、液固比为27．72（mL／g）（n=3）时，提取率为1．352％，与理论值1．361％的相对误差为-0．66％。结论：超声波提取是种节时、节能、节料的方法，能较好的应用于多酚的提取。星点设计-响应面法优化可得到较好的预测实验结果。