摘要:
以不同叶龄虎杖叶为材料，研究了不同剂量紫外线（UV-C）和10mmol／L水杨酸（SA）处理对叶中白藜芦醇和虎杖苷含量的影响。结果显示：2．4kJ／m^2 UV-C照射并经暗处理36h后可使虎杖嫩叶中白藜芦醇含量增加近1倍，暗处理24h后虎杖苷含量提高了30％以上，但是老叶中两者含量没有显著变化。SA处理48h后，嫩叶中白藜芦醇的含量提高约5倍，同时虎杖苷的含量下降了60％并且伴随着一个新成分的产生；老叶中白藜芦醇提高约2倍，虎杖苷的含量则没有显著变化。研究表明SA和UV-C对不同叶龄的虎杖叶片中白藜芦醇和虎杖苷合成均有诱导作用，且嫩叶比老叶表现得更为明显。
