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学术文献
毛木耳多糖的药理研究进展
毛木耳多糖的药理研究进展
来源:
《安徽农业科学》
作者:
沈丛微[1,2];罗霞[1];江南[1];许晓燕[1];魏巍[1];余梦瑶[1];郑林用[3]
摘要:
毛
木耳
为我国传统大型食药用真菌,目前认为毛
木耳
多糖
是毛
木耳
的主要活性成分之一。现代药理学研究表明,毛
木耳
多糖
对心血管系统有一定的影响作用,同时具有增强机体免疫、
抗氧化
、
抑制肿瘤
等广泛的药理作用。就近年来有关毛
木耳
多糖
药理作用的研究进行综述。
关键词:
毛木耳多糖 , 心血管系统 , 抗氧化 , 免疫 , 抗肿瘤
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毛木耳Auriculariapolytrioha Sacc是担子菌纲银耳科真菌[1].毛木耳易载培,其功用同黑木耳,是一种价格低廉的食用菌,在我国作为药用已久,具有益气强身、活血止血、止痛之功效[2].毛木耳经80℃左右热水提取,Se...
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