摘要:
目的：采用高效液相色谱法对不同产地火麻仁药材中五种主要脂肪酸（α-亚麻酸、亚油酸、油酸、棕榈酸、硬脂酸）进行含量测定,据此对不同产地火麻仁的优劣进行评价。方法：采用Agilent EclipseXDB-C18色谱柱（150mm×4.6mm,5μm）,以甲醇-水（85∶15）为流动相,流速1.0mL.min-1,检测波长210nm,柱温30℃。在此条件下,该五种脂肪酸的甲酯化产物与其他组分得到良好的分离,α-亚麻酸甲酯、亚油酸甲酯、油酸甲酯、棕榈酸甲酯和硬脂酸甲酯的进样量分别在42 168μg（r=0.9998）、67267μg（r=0.9995）、9.7 39μg（r=0.9995）、23 94μg（r=0.9996）和14 56μg（r=0.9997）范围内与各自峰面积积分值呈良好线性关系;平均加样回收率分别为99.5%（RSD=0.65%,n=6）、99.5%（RSD=1.20%,n=6）、99.2%（RSD=0.41%,n=6）、99.0%（RSD=0.60%,n=6）和99.5%（RSD=0.61%,n=6）。结论：该法操作简便,结果可靠。不同产地火麻仁油脂中的脂肪酸含量的确具有一定差异,以保定地区的脂肪酸含量为最高,可为火麻仁油脂的合理开发利用提供相关借鉴。
