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学术文献
风轮菜水浸液抑菌作用的初步研究
风轮菜水浸液抑菌作用的初步研究
来源:
《韩山师范学院学报》
作者:
杨东娟[1];马越峰[2];李云[1];章斌[1];
摘要:
以大肠杆菌、枯草杆菌、金
黄色
葡萄
球菌、铜绿假单胞菌、白色念珠杆菌、黑曲霉菌、青霉菌和
酿酒酵母
菌等8种菌为供试菌,对风轮菜水浸液的抑菌作用进行初步研究.结果表明,风轮菜水浸液对金
黄色
葡萄
球菌的抑制作用最强,其次是大肠杆菌、铜绿假单胞菌和白色念珠杆菌,MIC分别为:0.06 g/mL、0.08 g/mL、0.10 g/mL和0.125 g/mL.而风轮菜水浸液对枯草杆菌、黑曲霉菌、青霉菌和
酿酒酵母
菌
没有
抑制作用.
关键词:
风轮菜 , 水浸液 , 抑菌作用
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