白兰花挥发性成分的GC—MS分析

《热带作物学报》 谷风林[1,2,3];房一明[1,2];胡荣锁[1,2];初众[1,2,3];卢少芳[1,2]
摘要:
乙酸乙酯为提取溶剂,对阴干、冷冻白兰花样品及白兰花酊剂样品进行了超声提取,并采用超临界C02(SFE)提取了白兰花挥发油,用气相色谱一质联联用法(GC—MS)共鉴定出59种化学成分,4种样品鉴定出化合物各占总挥发性成分的98.87%、99.72%、92.77%和96.2l%,其中含量较高的物质有:芳樟醇(7.50%、17.6l%、67.51%、70.42%)、苯乙醇(O.84%、1.36%、2.57%、2.61%)、丙酸乙酯(38.21%、6.36%、未检出、0.27%)、甲苯(34.52%、66.88%、未检出、未检出)等。并且白兰花特征性芳香成分芳樟醇在酊剂提取物和超临界CO2提取物中所占比例较高。
白兰花 , 超声提取 , 超临界提取 , 挥发性成分 , GC—MS
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