新疆石榴的营养成分及用途

来源: 《仪器仪表与分析监测》作者: 薛晓珍

摘要:

石榴又名若榴、丹若、沃丹、天浆、金罂,新疆维吾尔语称阿娜尔,原产于原苏联、伊朗、阿富汗等中亚地区.现阿塞拜疆、格鲁吉亚及新疆和田等地尚有大面积石榴野生丛林.新疆喀什、和田等地在两千多年前就有石榴栽培,并传入内地.目前,我国各省均有石榴栽培.

关键词: 新疆石榴 , 营养成分 , 用途