不同产地的香茅油化学成分分析研究

《香料香精化妆品》 李桂珍[1,2];梁忠云[1,2,3];周丽珠[1,2];陈猛棠[4];李军集[1,2];陈海燕[1];文彩琳[1]
摘要:
采用气质联用仪对不同产地的香茅油进行化学成分分析,并与现有文献比对。结果表明:广西防城本地及泰国香茅油为柠檬型,主要化学成分都是β-月桂烯、橙花醛、香叶醛;缅甸香茅油为爪哇型,主要化学成分为香茅醛、香茅醇、香叶醇、榄香醇;各地同一类型精油成分及其相对含量(峰面积相对百分比)有明显差异,且爪哇型香茅油质量多项指标达不到标准QB/T1033-2011及ISO 3848:2001的要求。
柠檬型香茅油 , 爪哇型香茅油 , 化学成分
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