摘要:
目的：研究银杏叶中化学成分的抗氧化活性。方法：对银杏叶提取物进行化学成分的分离鉴定，采用化学发光法，测定所得成分对邻苯三酚-鲁米诺-碳酸缓冲液体系产生的超氧阴离子（O2ˉ）的清除能力，以及对大鼠中性粒细胞（PMN）呼吸爆发的抑制作用。结果：分得9种黄酮类成分及4种萜内酯类成分，分别为：槲皮素（Ⅰ）、山柰酚（Ⅱ）、异鼠李素（Ⅲ）、木犀苹素（Ⅳ）、异银杏素（Ⅴ）、槲皮苷（Ⅵ）、芦丁（Ⅶ）、槲皮素-3-0-（2″-0．（6′″-对羟基-反式-桂皮酰）-β-D-葡萄糖）-α-L-鼠李糖苷（Ⅷ）、苜蓿草素-7—O-β-D-葡萄糖苷（Ⅸ）、银杏内酯A（Ⅹ）、银杏内酯B（Ⅺ）、银杏内酯C（Ⅻ）、白果内酯（ⅩⅢ），其中化合物Ⅸ为首次从银杏叶中分离得到。黄酮类化合物均具有不同程度的清除O2ˉ及抑制PMN呼吸爆发作用，活性对结构依赖性明显；内酯类成分不能清除自由基，仅对PMN呼吸爆发有微弱抑制作用。结论：银杏叶体外抗氧化作用的主要活性成分为黄酮类成分，内酯类成分无明显抗氧化作用。
